Οργανική φαρμακευτική χημεία
Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Γερονικάκη, Αθηνά Α.
Εκδόσεις: Σύγχρονη Παιδεία
- Χρονολογία Έκδοσης: Ιανουάριος 2010
- Σελίδες: 292
- ISBN-13: 960-357-013-3
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
Παρουσιάζονται οι βασικότερες βιταμίνες, για τις οποίες αναλύονται τα εξής: δομή, παρασκευή, περιγραφή, έλεγχος ταυτότητας, έλεγχος περιεκτικότητας, σχέση δομής - δράσης, ρόλος στον οργανισμό, υπερβιταμίνωση, αβιταμίνωση, αντενδείξεις, κ.ά.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Εισαγωγή
Αντιοξειδωτική δράση των βιταμινών
Κατάταξη των βιταμινών
Βιταμίνες της αλειφατικής σειράς
Βιταμίνες της αλικυκλικής σειράς
Βιταμίνες της αρωματικής σειράς
Βιταμίνες της ετεροκυκλικής σειράς
ISBN13: | 960-357-013-3 |
Συγγραφέας: | Γερονικάκη, Αθηνά Α. |
Εκδότης: | Σύγχρονη Παιδεία |
Χρονολογία Έκδοσης: | Ιανουάριος 2010 |
Σελίδες: | 292 |
Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
Σχήμα: | 24x17 |
Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
Είδος: | Βιβλίο |
Αρχική Γλώσσα: | ελληνικά |