Μαρινάτες

Τύπος: Βιβλίο
Συγγραφέας:
Εκδόσεις: Μαλλιάρης Παιδεία
- Χρονολογία Έκδοσης: 2003
- Σελίδες: 62
- ISBN-13: 978-960-239-577-6
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: 3.16 € τιμή βιβλιοχώρας: 2.84  
Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.
ISBN13: 978-960-239-577-6
Συγγραφέας: Συλλογικό έργο
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Χρονολογία Έκδοσης: 2003
Σελίδες: 62
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 19χ13
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Βάρος: 108 γραμμάρια
Είδος: Βιβλίο
Σειρά: 50 Επιλεγμένες Συνταγές: Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα