Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική
80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Black, Keda
Μεταφραστής: Γεροκώστα, Εύη
Φωτογράφος: Lucano, Frederic
Εκδόσεις: Μεταίχμιο
- Χρονολογία Έκδοσης: Μαΐος 2009
- Σελίδες: 256
- ISBN-13: 978-960-455-591-8
- Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
αρχική τιμή:
Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια για πάντα μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής. Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε όλους: σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κουζίνα, στους μάγειρες και τις μαγείρισσες του Σαββατοκύριακου, αλλά και στους πιο έμπειρους που θα βρουν εδώ κάποιες καινούργιες ιδέες.
ISBN13: | 978-960-455-591-8 |
Πρωτότυπος Τίτλος: | Mon cours de cuisine: Les basiques |
Συγγραφέας: | Black, Keda |
Εκδότης: | Μεταίχμιο |
Χρονολογία Έκδοσης: | Μαΐος 2009 |
Σελίδες: | 256 |
Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
Σχήμα: | 25χ19 |
Διαθεσιμότητα: | Εξαντλημένο |
Βάρος: | 964 γραμμάρια |
Είδος: | Βιβλίο |
Αρχική Γλώσσα: | γαλλικά |