Επάγγελμα μάγειρας
Κοπή κρέατος και ψαριού Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Metz, Reinhold / Gruner, Hermann
Μεταφραστής: Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Εκδόσεις: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
- Χρονολογία Έκδοσης: 2005
- Σελίδες: 109
- ISBN-13: 978-960-331-344-1
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
Περιέχονται πληροφορίες για:
-Είδη διατροφής
-Κρέας σφαγείου
-Κυνήγι
-Πουλερικά
-Πουλιά κυνηγιού
-Ψάρια
-Αστακοί
-Μαλάκια
| ISBN13: | 978-960-331-344-1 |
| Πρωτότυπος Τίτλος: | Der junge Backer: Die junge Kochin |
| Συγγραφέας: | Gruner, Hermann |
| Εκδότης: | Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις |
| Χρονολογία Έκδοσης: | 2005 |
| Σελίδες: | 109 |
| Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
| Σχήμα: | 24χ17 |
| Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
| Βάρος: | 234 γραμμάρια |
| Είδος: | Βιβλίο |
| Αρχική Γλώσσα: | γερμανικά |
| Σειρά: | Βιβλιοθήκη Επισιτιστικών Επαγγελμάτων |
