Grekisk mat: 300 traditionella recept

Varje land och nation har sin egen speciella kulinariska preferens och sinα egna tillagningssatt. En historisk tillbakablick visar dock att manga landers kok visar ett visst inflytande fran det grekiska koket. Den bok som hamnat i din hand ar en vardefull medarbetare och viktig inspirationskalla for en modern husmor. I denna upplaga finns inte bara hundratals lαckra recept utan aven forslag till fylliga och imponerande menyer. Denna kavalkad av matratter kompletteras av ideer for forforande desserter och rad och tips hur allt tillagas. Steg for steg trollas det fram underverk i ditt kok. Kecepten ar indelade pa sedvanligt satt i kategorier. Bara ett snabbt bladdrande i boken och du kan konstantera att fotografierna i hogsta grad hjalper till att komplettera den kulinariska upplevelsen. I slutet av boken finns dessutom en rad vardefulla fakta och rad. Ett citat fran den franske gastronomen Brillan Savarin kan vara pa sin plats: "Livet ar det vardefullaste som finns i varldsaltet och livet har behov av naring.