Ημερολόγιο 2011: Ανακαλύπτω το κρασί

Ένα ημερολόγιο-οδηγός, στο οποίο ο αναγνώστης θα βρει βασικές πληροφορίες που θα μεταβάλουν την κατανάλωση του κρασιού σ' ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Συγκεκριμένα μέσα από πλούσιο φωτογραφικό υλικό και σύντομα κείμενα θα μάθει όλα όσα χρειάζεται για: - τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης - την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης) - το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγητό. Η έκδοση βασίζεται στο ομότιτλο βιβλίο των εκδόσεων Μεταίχμιο.