Οργάνωση, τεχνική εστιατορικών μονάδων
Οργάνωση, τεχνικές λειτουργίας και διαχείρισης εστιατορικών μονάδων Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Εκδόσεις: Interbooks
- Χρονολογία Έκδοσης: 2009
- Σελίδες: 236
- ISBN-13: 978-960-390-027-6
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: