Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
Γ' τριήμερο εργασίας Πήλιο, 10-12 Απριλίου 1992 Τύπος: ΒιβλίοΕισηγητής: Συλλογικό έργο,
Φορέας: Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ
Υπεύθυνος Σειράς: Μπέρκι, Μανουέλα
Εκδόσεις: Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
- Χρονολογία Έκδοσης: 1994
- Σελίδες: 446
- ISBN-13: 978-960-244-029-2
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος αποτελεί τα πρακτικά του Γ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ στο Πήλιο τον Απρίλιο του 1992 με χορηγία της εταιρείας "Κυλινδρόμυλος Λούλη" και έχει ως θέμα τον "άρτο ημών", την ιστορία της διαδικασίας που αρχίζει με το στάρι και τελειώνει με το ψωμί. Περιλαμβάνει τις ανακοινώσεις τριάντα τεσσάρων συνέδρων που καλύπτουν, από την αρχαιότητα έως τις μέρες μας, το σημαντικό αυτό θέμα.
| ISBN13: | 978-960-244-029-2 |
| Εκδότης: | Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς |
| Χρονολογία Έκδοσης: | 1994 |
| Σελίδες: | 446 |
| Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
| Σχήμα: | 24χ17 |
| Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
| Είδος: | Βιβλίο |
| Σειρά: | Πρακτικά Συνεδρίων |
